Material en video. Desperdicio de alimentos
Un aporte de estudiantes para crear conciencia sobre el problema.
¿Sabías que en los hogares porteños se tiran 8,4 kg de comida por año? ¿Qué es el desperdicio de alimentos? ¿Qué diferencia hay entre pérdida y desperdicio? ¿Cómo nos afecta? ¿Cómo abordamos este problema?
La Licenciatura en Nutrición de la Universidad Maimónides realiza actividades de Investigación, Docencia y Extensión en la temática del Desperdicio de Alimentos. Informate aquí.