COVID-19: Una alimentación adecuada ayuda a sacar el máximo provecho de las vacunas
El estado nutricional de las personas tiene una clara influencia sobre el modo en que funciona su sistema inmune, encargado […]
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Carnes: qué aportan y cuál es el consumo recomendado
En nuestro país, el consumo de carne vacuna (70 kg/habitante/año) es una característica tradicional de la alimentación. Las carnes se caracterizan por ser el grupo de alimentos que aporta proteínas de alta calidad y la mejor fuente de hierro.