El aislamiento como oportunidad para ordenar nuestra dieta
Comer sano, hacer ejercicio y dormir bien. Algunas de las recomendaciones que brinda el Dr. Silvio Schraier, médico especialista en […]
cuarentena
La importancia de evitar desequilibrios nutricionales y mantenerse físicamente activos
Temas que cobran especial relevancia en este marco de cuarentena. El video que compartimos surge del “Ciclo de charlas virtuales Graduados UCA” y contó con los disertantes: Lic. Paula Indart y Mgr. Fernando Laiño.
El aporte de las proteínas
En diversas situaciones, nuestros hábitos alimentarios pueden verse afectados, ya sea por la falta de algún alimento, la movilidad restringida para poder acercarnos a los comercios, el precio u otros factores. Los argentinos tenemos bastante arraigado el hábito de consumir carne como principal fuente de proteína. ¿Qué podríamos hacer en caso de tener acceso reducido a carnes? ¿Qué otros alimentos fuentes de proteínas podrían reemplazarlas? Estas y otras preguntas, las respondemos en esta nota.