COVID-19: Una alimentación adecuada ayuda a sacar el máximo provecho de las vacunas
El estado nutricional de las personas tiene una clara influencia sobre el modo en que funciona su sistema inmune, encargado […]
alimentación saludable
Tomar agua tibia con limón en ayunas: ¿es beneficioso para la salud?
Tal vez en algún momento leíste, escuchaste o te llegó por cadena de WhatsApp el mensaje de que tomar agua con limón por la mañana, antes de comenzar tus actividades, tiene múltiples beneficios. Demasiado bueno (y fácil) para ser verdad, ¿no? No hay alimentos “milagrosos” o con el “super poder” de tratar o curar una enfermedad por sí mismos; una dieta equilibrada y variada es la clave.
¿Engordamos a medida que pasan los años? ¿Esto es verdad?
Por: Silvio Schraier (*) Nota publicada en TN Con Bienestar. A medida que pasan los años, vemos distintos cambios en
Infoalimentos responde
¿Hay alimentos buenos y malos?
Seguramente hayas leído o escuchado hablar de alimentos buenos y malos. Pero, ¿realmente existen alimentos buenos y malos? Los especialistas en nutrición recomiendan sacar el foco de los alimentos y hacer énfasis en la alimentación con una mirada más amplia, teniendo en cuenta no sólo qué alimento se consume, si no con qué otro se combina, cómo se cocinó, cuánta sal o azúcar se le agregó, el tamaño de la porción y el estado de salud general de la persona que lo consume en su entorno socio-cultural.
¿Hay alimentos buenos y alimentos malos? ¿Qué dicen los especialistas?
Seguramente hayas leído o escuchado hablar de alimentos buenos y malos. Pero, ¿realmente existen alimentos buenos y malos? Los especialistas en nutrición recomiendan sacar el foco de los alimentos y hacer énfasis en la alimentación. ¿Qué significa este cambio de perspectiva? Te invitamos a leer la nota para encontrar la respuesta.
ALIMENTACION SALUDABLE: su importancia para la prevención del cáncer
Argentina está posicionada como uno de los países con incidencia media-alta de cáncer: la tasa ajustada por edad fue de 212,4 casos por 100.000 habitantes, según los últimos datos de la IARC (siglas en inglés de International Agency for Research on Cancer) del año 2020 y han ocurrido, en ambos sexos, 130.878 nuevos casos de cáncer en ese mismo año.
Qué se debe incluir en la dieta para tener una alimentación saludable
¿Hay alimentos malos? ¿Hay alimentos buenos? La respuesta de nuestro Coordinador Científico, Silvio Schraier es negativa. Una alimentación saludable o
Consumo de lácteos. La nutrición es una ciencia, no una opinión
Las Entidades que reúnen a Profesionales de la Nutrición, miembros de la comunidad científica y académicos, estamos preocupados por la proliferación de información, mensajes y consejos erróneos en relación al consumo de Lácteos (Leche, queso y yogur), fuente importante de calcio y numerosos nutrientes.
Alimentación consciente: los beneficios de comer atentamente
El mindfulness o la atención plena se refiere a la práctica de estar consciente y atento en el momento. Aplicado a la alimentación, el mindfulness requiere que las personas apliquen determinadas estrategias en el momento de comer y tiene múltiples beneficios.
En defensa de los alimentos. Alerta sobre los mensajes de «pseudo expertos»
Los alimentos son un bien imprescindible
Leche, ¿sí o no? – ¿Alimentos orgánicos o transgénicos? – ¿Salmón «natural» o de criadero? ¿Es seguro comer alimentos procesados? ¿Qué pasa con las carnes rojas?